Украсить стол на день рождения мужа. Классическая и оригинальная сервировка стола на юбилей. Видео: Украшение детского стола в технике карвинг

Чтобы день рождения превратился из обычной даты в радостное событие, нужно хорошо постараться и организовать пышный праздник. Это и приглашения для гостей и подарки, и конкурсы, и, конечно же, украшение помещения.

Особое внимание нужно уделять оформлению праздничного стола, без которого не обходится ни одно мероприятие.

Основа украшения

Перед началом украшения места праздничного обеда нужно задуматься о цветовой гамме, в которой выбудете выстраивать всю композицию.

На празднике дня рождения отлично смотрятся яркие цвета: красный, синий, зеленый, желтый и фиолетовый. Можно комбинировать их между собой или выбрать украшения одного цвета в разных тонах – от темного насыщенного к нежному светлому.

После выбора цвета праздника задумайтесь об основных вещах, на которых будут висеть, стоять и лежать элементы декора:

1. Скатерть. Скатерть может быть самым ярким пятном в композиции, если вы хотите остальные украшения сделать более приглушенными. Но лучше выбирать полотно светлых оттенков, чтобы оно не отвлекало внимания от общей праздничной композиции.
2. Стулья. Декор стола на день рождения подразумевает украшение и прилегающих к нему предметов мебели – стульев. Беспроигрышный вариант: оденьте стулья в свободные чехлы из одинаковой со скатертью ткани и перевяжите у начала спинки широкой яркой лентой с бантом. можно сшить своими руками.

Задумайтесь и о том, чтобы цветовая гамма вашей композиции сочеталась с обстановкой в помещении. Стол ярко-красного цвета будет выглядеть нелепо в зеленой комнате. Учитывайте этот фактор при украшении праздничного застолья.

Посуда по правилам этикета

Сервировка стола на день рождения играет первостепенную роль при декорировании. Посуда, в которой кушанья будут ожидать гостей, расскажет не только о тематической направленности праздника, но и о характере хозяев принимающего дома.

При выборе правильного сервиза нужно учитывать возраст именинника и приглашенных гостей.

Для гостей взрослой аудитории выбирайте сервизы пастельных цветов в нежных розовых или голубых тонах с золотистой окантовкой или ненавязчивым узором на бортиках.

Если же речь идет о тематической костюмированной вечеринке, которые так любит молодежь, украшение стола на день рождения должно выглядеть соответствующе: если пиратская вечеринка – искусственно состаренные бокалы и кубки, если вампирское пати – рюмки в виде черепов.

И не забывайте о правилах этикета: ложки должны лежать справа от тарелки, вилки и ножи – слева. Стаканы и бокалы ставятся в верхнем правом углу сервиза на каждого гостя.

Секреты салфеток

Чтобы долго не думать, как украсить стол на день рождения, вспомните об основных атрибутах этого праздника – салфетках! С помощью салфеток вы закончите половину дела по декорированию. Вспомните, какие парадные фигурки можно сложить из них и оставить красоваться на тарелках:

Веер

Это самый простой способ облагородить обычные листочки бумаги для рук. Сложите салфетку в виде гармошки примерно до середины.

После этого перегните ее пополам и загните угол несобранного края внутрь к гармошке. У вас получится веер, который будет стоять с помощью своей же подставки.

Цветок

Сложите салфетку пополам и начните скручивать ее в улитку, расправляя внешний край и слегка сдавливая внутренний. После этого перевяжите внутренний край ниточкой или резинкой – у вас получится свежий розовый бутон.

Такие салфетки можно поставить в вазу посередине стола в виде букета, что будет оригинальным решением проблемы с недостатком места на каждого человека.

Лебедь

Тут вам понадобится немного сноровки, чтобы декор стола на день рождения был дополнен прекрасными птицами. Положите перед собой салфетку свободными краями вниз и сложите ее пополам. Разогните и загните оба ее края к линии сгиба. После этого поверните ее другой стороной и снова загните края к линии сгиба.

Теперь верхний конец примерно на одну треть согните назад – это шея лебедя. Снова загните небольшой кончик – будущую голову птицы. Теперь согните их вдоль линии сгиба и аккуратно оттяните шею птицы вперед, чтобы фигура обрела устойчивость. Распушите хвост.

Декор стола

Кроме салфеток, в вашем арсенале есть множество праздничных элементов, которые можно использовать для украшения стола на день рождения своими руками. Вам даже необязательно бежать в магазин карнавальной атрибутики – просто вспомните, какие творческие предметы есть в ваших ящичках?

1. Воздушные шары. Чтобы придать вечеринке легкости, привяжите на каждый стул гостя по воздушному шару с гелием. А в центр стола поставьте целую охапку шаров, привязав их к грузику, который не даст возможности улететь и сбить посуду со стола. Еще интереснее смотрится такой вариант: свяжите в тугой букет несколько шаров, украсьте их лентами, конфетти и кружевами и подвесьте всю связку под потолок над центром стола или сиденьем именинника.
2. Цветы. Цветы уже давно стали классикой для украшения праздничного именинного застолья. Чтобы не тратить драгоценное место, вместо одного большого букета расставьте по всему периметру маленькие бутоньерки. А при помощи еще не распустившихся бутончиков можно украсить сервиз и стулья гостей.
3. Ленты, бусины и игрушки. При помощи этих элементов декора можно сотворить настоящее чудо на столе. Из маленьких игрушек, брошек и бусин смастерите подходящие вечеринке по цвету и тематике букетики и привяжите их к вилкам и ложкам, ножкам бокалов, спинкам стульев. Такие «бутоньерки» можно сделать и из конфет – у вас получатся милые бонбоньерки.

Украшение стола ко дню рождения подарит праздничное настроение имениннику, восторженные взгляды гостям и хорошее настроение вам.

Пожалуй, сложно отыскать человека, который бы не любил праздники. Ведь без них наша жизнь становится скучной и однообразной. Сделать торжество ярким и неповторимым помогают не только всевозможные развлечения, но и грамотное оформление помещения. Особое внимание следует уделить процессу декорирования праздничного стола, за которым гости проводят большую часть времени. Любой именинник стремится порадовать близких людей, создать атмосферу радости и веселья в своем жилище. В данной статье мы расскажем, как украсить стол на день рождения.

Сервировка

В первую очередь необходимо определиться со стилистикой оформления. Стоит отметить, что скатерть должна подбираться под посуду, а ни в коем случае не наоборот. Так, сервиз из нежного изысканного хрусталя будет идеально сочетаться с белоснежной тканью и накрахмаленными матерчатыми салфетками. Что же касается посуды из фарфора, то она отлично гармонирует практически с любой скатертью. Сделать сервировку стола более изысканной позволит дополнительная изюминка в виде однотонных или цветных салфеток, сложенных необычным образом. При их выборе стоит обратить внимание на степень сочетаемости с другими элементами декора. Мастер-класс по созданию красивых композиций из салфеток представлен в видеоматериале.

Самым оптимальным выбором станет однотонная скатерть, на фоне которой посуда любой расцветки будет выглядеть весьма органично. Использование материи теплых насыщенных цветов (золотистого, терракотового, оранжевого) позволит придать столу торжественный вид. Также весьма выигрышно смотрятся ткани глубоких синих и зеленых оттенков. Если же на столе будет присутствовать изящный кофейный сервиз, лучшим дополнением к нему послужат кружевные салфетки и скатерть.

Придать помещению неповторимую атмосферу помогут свечи, расставленные по периметру праздничного стола. Подобные аксессуары будут уместны на любом торжественном мероприятии, главное, не заменять ими основное освещение. Поскольку праздничный стол выступает главным атрибутом дня рождения, он должен находиться в центре внимания гостей. Плохое освещение помешает присутствующим по достоинству оценить сервировку стола и разглядеть ассортимент предлагаемых блюд. При выборе свечей нужно принять во внимание цветовую гамму других элементов сервировки.

Использование шелковых ленточек, подобранных в тон посуде, является сегодня весьма распространенным решением при оформлении праздничного стола. С их помощью можно перевязывать салфетки, составлять изысканные узоры или даже создавать плавные линии и кольца, протягивая материал от салатниц к столовым приборам. Для завершения общей картины стоит использовать всегда актуальные серебряные фигурки и подставки под салфетки оригинального дизайна.

Декорирование стола цветами

Конечно, можно ограничиться водружением красивого букета в центр праздничного «натюрморта». Однако существует множество альтернативных вариантов цветочного оформления, призванных подчеркнуть торжественность обстановки. К примеру, рассыпанные по столу свежие лепестки привнесут романтичные нотки в праздничное действо. А декорирование тканевых салфеток и приборов при помощи миниатюрных цветочных композиций станет идеальным вариантом для юбилея.

Также можно расположить по периметру стола несколько низких, практически плоских ваз. Для размещения растений в подобных емкостях придется существенно подрезать их стебли. Все эти манипуляции производятся для того, чтобы цветочные композиции не закрывали обзор гостям, а служили лишь элементом украшения. Помимо этого, стоит принять во внимание многокомпонентный способ оформления стола. Принцип его предельно прост: в центр устанавливается большой букет в плоской вазе, а рядом с каждой тарелкой располагаются небольшие цветочные композиции, выполненные в том же стиле (фото).

Фруктовое оформление

Еще один необычный способ, с помощью которого можно украсить стол на день рождения. Использование фруктов позволит немного «освежить» атмосферу, а их насыщенный оттенок позитивным образом повлияет на настроение гостей. Декорирование стола сочными плодами является достаточно простым и приятным процессом, который не доставит особых хлопот виновнику торжества. Приведем несколько интересных вариантов фруктового оформления.

Взяв несколько яблок, груш и апельсинов приблизительно одинакового размера, нужно нарезать их широкими кружочками. После этого следует поменять дольки местами, сформировав оригинальные композиции из разных фруктов. На подготовку такого украшения потребуется совсем немного времени, а результат превзойдет самые смелые ожидания гостей (фото).

Помимо этого, можно выложить на блюде настоящую картину из фруктов. Подобное произведение искусства непременно привлечет внимание юных гостей и произведет на них особое впечатление. Для его создания потребуются бананы, которые будут играть роль ствола пальмы, киви в качестве листвы и мандарины, имитирующие почву и солнышко. После выкладывания фруктов на блюдо в правильной последовательности получится весьма интересное изображение (фото).

Колоритные ежики из фруктов также смогут поднять настроение гостям. Для их изготовления потребуются несколько груш и виноград различных сортов. В качестве основы для колючек будут выступать обычные зубочистки. Освободив груши от кожуры, следует воткнуть в них шпажки, оставив свободной переднюю часть с вытянутым концом (она сыграет роль мордочки зверька). Далее нужно нанизать ягоды на зубочистки, а из одной сделать носик (также для этой цели подойдет маслина). Для глазок можно использовать небольшие кружочки, вырезанные из черного винограда. Выложив симпатичных ежиков на просторную тарелку, можно смело подавать их к столу (фото).

Украшение блюд

В последнее время все больше хозяюшек применяют креативный подход к оформлению праздничных салатов и различных закусок. И это вполне объяснимо, ведь необычно украшенные кушанья не только выглядят очень аппетитно, но и вызывают неподдельное восхищение у гостей. К примеру, всеми известный крабовый салат можно представить самым неожиданным образом, сформировав из полученной массы несколько милых мышат. Ушки из морковки и глазки из горошин черного перца придадут зверькам еще большей реалистичности. Ну и конечно, при подаче нельзя обойтись без сыра, который является излюбленным лакомством маленьких грызунов (фото).

Даже банальный овощной салат из огурцов и помидоров с чесноком можно оформить по-особенному. Вовсе не обязательно смешивать ингредиенты в глубоком блюде, заправляя их приличной порцией майонеза. Куда более эстетично будут смотреться овощи, аккуратно выложенные в плоскую тарелку и дополненные красивой розочкой, вырезанной из помидоров. Сбрызнув салат оливковым или растительным маслом и украсив веточками зелени, можно смело подавать его гостям (фото).

Еще один классический рецепт для праздничного стола – почитаемый миллионами красавец «Оливье», который при желании можно оформить очень нестандартно. Что является неотъемлемым атрибутом любого дня рождения? Ну конечно же, подарки для именинника! Одному из презентов будет отведено почетное место на столе. Выложив салат на плоское блюдо в форме квадрата, нужно декорировать его отварной морковкой таким образом, чтобы он стал похож на красиво упакованный подарок. Освежить внешний вид кушанья помогут яркие акценты в виде веточек зелени (фото).

В качестве оригинальной закуски к праздничному столу стоит выделить нанизанные на шпажку «грибочки», которые будут смотреться очень ярко и аппетитно. Для приготовления блюда потребуется по 20 штук помидоров черри и перепелиных яиц. Срезав с овощей верхушку, нужно вынуть сердцевину при помощи ложки и натереть образовавшийся «кармашек» солью. После этого отваренные перепелиные яйца и помидоры следует нанизать на шпажки таким образом, чтобы полученная композиция напоминала грибочки. Для украшения шляпки потребуется соус, приготовленный из натурального йогурта, майонеза и приправы карри, слегка припущенных на сковородке. Сделать закуску еще более колоритной помогут веточки петрушки, имитирующие зеленую травку (фото).

Праздник на носу. Пора задуматься о том, как быстро, недорого и красиво оформить праздничный стол. Главное, чтобы дети и гости были довольны. Большинство хозяюшек начинает думать заранее о том, как красиво сервировать блюда к празднику.

Традиции, семейные ценности, взаимопонимание — эти понятия сегодня в тренде. Как бы сильно ни менялось общество, понятие семья и праздник остаётся прежним: это гости, любимые люди, веселье, красивые, вкусные и необычные блюда.

Красивое оформление праздничного стола в деталях

Начнём оформление стола с выбора цветовой палитры

Белый цвет — это спокойствие и безмятежность. Поэтому подойдёт для оформления торжественного банкета или официального фуршета.

Пастельные тона, оттенки ванильного крема, фисташкового мороженого, черничного щербета и прочие нежности используются при оформлении зимних праздников. Дополнить и усилить цветовой фон можно яркими цветами, фруктами и зеленью.

Благородное серебро, холодная сталь и перламутровые оттенки должны сверкать и переливаться на дорого и богато украшенных столах, возможно, в такой палитре оформление юбилея, свадьбы. Посуда на таком столе кристально белая, зеркальная, стеклянная, серебряная.

Цвет морской волны, золотой и зелёный отлично подходят для всех праздников. Они создают солнечное настроение.

Розовый цвет отлично подойдёт при оформлении стола любого женского торжества, потому что он льстит любой женщине, прелестно оттеняя кожу.

Синий цвет очень эффектно смотрится в сочетании с белым. Такое решение в оформлении стола считается европейским. Если вы хотите удивить гостей, попробуйте оформить праздничный стол, используя только эти два цвета. Подходит для сдержанных, спокойных семейных праздников.

Красный — активный и глубокий цвет отлично дополнит все предыдущие цвета. Единственное, использовать его стоит для того, чтобы сделать акценты, выделить определённые детали на столе и создать противовес остальным цветам. Например, это могут быть салфетки, праздничные подсвечники или цветы в центре стола.

Сервировка праздничного стола. Всё под контролем

В каждом оформлении стола можно выделить одну сверхзадачу. Первое — это надо определить, что будет стоять в центре стола, затем эффектно обыграть и расставить остальные детали.

Итак, главным элементом центра стола, как правило, назначают самый яркий и крупный предмет. Например, это ваза с цветами, новогодняя декоративная ёлочка, украшенная миниатюрными игрушками или большая ваза с цветными, яркими фруктами.

Далее, необходимо продумать перечень и расстановку блюд, красивой посуды и столовых приборов. Сервировку стоит дополнить оригинальными салфетками, возможно, с тематическими рисунками и декоративными элементами, чтобы за праздничным столом царило особое настроение.

Декоративные праздничные элементы стола: украшения

• 1. Это цветы. Они украшают стол и, конечно, без них не обходится ни один праздник. Но не огромные букеты, а небольшие декоративные, возможно, это будут лепестки или отдельные бутоны.
• 2. Оригинальные салфетки из ткани или бумажные присутствуют на праздничном столе обязательно. Могут быть с тематическими рисунками или однотонными, в зависимости от торжества. Существует много вариантов складывания праздничных салфеток, например, в форме лилии или свечки. Самый простой сверните трубочкой или треугольничком, украсьте ленточкой. Салфетки не только украшают стол, но и служат для чистоты.

• 3. Миниатюрные игрушки, фигурки, цветные вазочки с фруктами и конфетами украсят любой детский праздничный стол.

• 4. Подсвечники, стеклянные, керамические, металлические и бокалы на высоких ножках придадут торжеству особый шарм.
• 5. Шариками, морскими камушками, мандаринами, цветами, жемчугом можно наполнять стеклянные вазы. Этот приём простой, он обогатит праздничную сервировку.

• 6. Карвинг из овощей и фруктов прекрасно украсит любой салат, а фруктовые свечи праздник.

• 7. Мишура, свечи, еловые шишки, новогодние игрушки, открытки, декоративные елочки, серпантин, блёстки. Всё это атрибуты новогоднего застолья, чтобы ночь и праздник получились блистательными, яркими.

Используйте что предлагает сама природа, а это букеты из сосновых и еловых веток, украшенных блестящей мишурой и цветным серпантином. Они украсят стол и будут радовать вас и после праздничной ночи ещё две недели.

Украшать новогодний стол в год козы астрологи рекомендуют так, чтобы на столе и в праздничных элементах присутствовал бордовый, золотой, синий, зелёный и шоколадный оттенки.

Желательно использовать при сервировке деревянную посуду, поделки из дерева, льняные скатерти, салфетки, бумажные украшения, сделанные своими руками. А цветовым акцентом пусть будет ель. Какой же новый год, да без ёлочки.

Праздничная суета, к слову, идёт полным ходом. В преддверии праздника хочется поздравить всех читателей с наступающим Новым годом и пожелать сказочного праздника и неуёмной фантазии в оформлении ваших праздничных столов.

Юбилей – важное событие. Подготовка к нему начинается задолго до наступления праздника. Продумывается каждая мелочь. Сервировка стола не исключение. Она может как дополнить общее оформление торжества, так и полностью его разрушить. С чего начать и как украсить стол так, чтобы было удобно общаться и принимать пищу? Нужно просто следовать ряду простых правил, и тогда сервировка стола на юбилей станет легким и увлекательным занятием.

Общие правила

Начать подготовку нужно с составления меню и списка гостей. Определившись с этим, важно проверить наличие необходимой посуды. Естественно, что вся она должна быть без сколов и трещин. Особое внимание следует уделить сервировочным блюдам, тарелкам, соусникам и ложкам. Важно, чтобы их было достаточно и они гармонировали друг с другом.

Не менее важен и выбор текстиля. Традиционно праздничный стол украшается белой скатертью. Однако сегодня позволяется использовать и другие цвета. Можно даже и вовсе обойтись без нее. Однако текстиль в декоре необходим. Обязательно нужно подстелить салфетки под обеденные тарелки. Это делается для того, чтобы смягчить шум от удара посуды о стол.

Все украшения на праздничном столе располагаются так, чтобы гости могли легко видеть друг друга и без труда достать любое из блюд. Каждому из приглашенных должно быть достаточно места. При этом не нужно было утруждать других просьбой достать то или иное блюдо из общих тарелок. Обычно последние подаются из расчета одно на 4 персоны. В целом же можно придерживаться схемы расположения, представленной на рисунке ниже.

Сервировка по сезонам

Если проводится нетематическая вечеринка, то можно украсить стол в соответствии с сезоном. Такой декор будет легко выполнить. Ведь он вдохновлен самой природой и не затруднителен даже для новичка в сервировке.

Для зимнего юбилей подойдут украшения в сдержанных холодных тонах. Это может быть сочетание синего, голубого и белого цветов. Для декорирования можно использовать снежинки, еловые ветки, бусы, белый фарфор и серебряные столовые приборы.

Элегантность и простота – главные черты сервировки «в зимнем стиле». Только не следует использовать для декора новогодние украшения. Важно помнить, что это все-таки юбилей.

Весной же предпочтительно использование пастельных оттенков в декоре. Столы можно украсить небольшими вазами с цветами по сезону. Не стоит загромождать стол. Весна – это обилие света и цвета. Стоит это подчеркнуть правильным выбором декора. Так, если скатерти и салфетки цветные, с узором, лучше взять прозрачные фужеры и белый фарфор. И, напротив, белый текстиль лучше сочетать с цветной посудой.

Лето и вовсе простор для фантазии. В украшении стола можно использовать фрукты, ягоды и даже полевые цветы. Приветствуется буйство красок во всем. Это то время, когда можно позволить себе, сочетать несочетаемое, например, ярко-зеленый текстиль и красные яблоки в плетеных корзинах.

Можно устроить праздник на улице, и декор выполнить в минималистическом стиле. Это тот случай, когда белоснежные скатерти и столовое серебро могут оказаться неуместным. Близость к природе – основная идея летнего юбилея.

Осенью стол можно украсить букетами из опавших листьев, дарами природы и сезонными овощами. Например, это могут быть небольшие тыквы, окрашенные позолотой каштаны и желуди. Сама природа подсказывает, что будут уместны оранжевые и красные цвета. При выборе посуды желательно отдавать предпочтение белому фарфору с золотым декором.

Идеи для тематического юбилея

В последнее время все чаще становятся популярными тематические вечеринки. Юбилей – не исключение. Сервировка стола, конечно, должна поддерживать общую тему и даже задавать ее. Для того чтобы все получилось, необязательно прибегать к сложным и замысловатым украшениям. Пары тематических предметов в декорировании будет достаточно.

Так, чтобы перенести гостей на Гавайи, достаточно украсить стол ракушками, морскими звездами и яркими цветами. Посуду можно взять ярких бирюзовых оттенков. Вместо фарфора можно использовать пластик, а напитки подавать в половинках кокоса. Экзотика должна чувствоваться в каждой детали.

Для юбилея в пиратском стиле можно каждому гостю вручить по шуточному дублону. Стол украсить полосатой скатертью, напоминающей тельняшку матроса. Часть блюд сделать в виде корабля или украсить «Веселым Роджером». Можно даже подобрать соответствующее меню с большим количеством морепродуктов.

Какой бы не была тема юбилея, всегда можно подобрать бюджетный вариант декора для сервировки стола. Важно помнить, что люди собираются за одним столом, прежде всего, для общения. Поэтому не стоит сильно переживать, если не удается украсить его по всем стандартам. Неуместную посуду гости простят скорее, чем скуку на празднике.

Так уж исторически сложилось, что день рождения принято отмечать. Весело, большой компанией, в каком-то специально подготовленном месте, или скромненько, по-домашнему – каждый решает самостоятельно. В любом случае оформление стола на день рождения в домашних условиях момент важный, и многочисленные фото таких мероприятий потом становятся поводом вспомнить приятные моменты жизни (или не особо приятные – у кого как получается).

Если вы предпочитаете первый вариант, заранее выбираете место проведения дня рождения, его тематику и стиль, заказываете в типографии приглашения, много раз меняете цвет скатертей, салфеток и посуды, устраиваете кастинг на лучшего тамаду и аниматоров для детей, то эта статья вам не будет особо интересна. Она больше может пригодиться тем, кто сам себе и повар, и кондитер, и стилист, и официант, и массовик-затейник для гостей (если сил хватит).

• Определиться с количеством гостей и меню.
• Устроить ревизию в посудном шкафу и в дальних ящиках кладовых. Важно понять, хватит ли вам имеющейся в наличии посуды и столовых приборов, либо нужно будет докупить или взять напрокат у соседей/знакомых.
• Проделать то же самое среди мягкого кухонного, в этот раз «торжественного» инвентаря. Определитесь с наличием и состоянием подходящей к случаю скатерти и тканевых салфеток.
• Убедитесь, что всем хватит места за столом и стульев (или других «посадочных мест»).

Накрываем стол в день торжества

Здесь мы не будет углубляться в тонкости меню. В этом случае важно оформление стола на день рождения в домашних условиях. Присмотритесь к фото: стол накрыт выглаженной, без складочек скатертью, посуда, пусть самая простая, расставлена симметрично.

Хорошо бы, чтобы перед каждым гостей стояла широкая плоская (как говорят «подставная» тарелка). Рядом столовые приборы. В домашних условиях это чаще всего вилка, ложка, нож. По правилам вилка выкладывается с левой стороны от тарелки, зубчиками вверх. Нож располагается с правой стороны, режущей кромкой должен смотреть в сторону тарелки. С правой же стороны располагаются емкости для напитков.

Тканевые салфетки ярких расцветок, красиво сложенные на подставной тарелке, могут стать не просто кухонной утварью, а настоящим украшением стола. Если добавить немного цветов в невысоких вазах (чтобы не заслонять лиц присутствующих), ярких свечей и/или каких-то других элементов декора в зависимости от времени года, то стол станет по-настоящему праздничным. Как подобрать .

Украшение салатов, холодных закусок, нарезки сырной и мясной

Перечисленные блюда обычно присутствуют на праздничном столе. Кому-то достаточно украсить их различной зеленью, просто мелко ее нарубив, а кто-то из овощей сумеет вырезать цветы или фигурки, чтобы украсить ними праздничный стол.

Выигрышно смотрятся свежие, маринованные и квашеные овощи, расположенные на одной тарелке. Украсить овощи можно оливками и маслинами, которые кроме функции украшения подойдут также в качестве закуски. Подавая мясную и сырную нарезку также можно сделать это разными способами. Фото и видео-уроки по праздничному оформлению различных видов нарезки обязательно помогут вам в этом важном деле.

Совет: сырная нарезка вкусна и красива при подаче ее с орехами, медом и ягодами.

Подача горячих блюд

На день рождения обычно первых блюд не подают. Хотя красивый супник с крышкой, в котором помещен только ваш, фирменный суп, вряд ли останется незамеченным гостями. Вторые блюда для подачи на именинный стол могут готовиться порционно (в горшочках, кокотницах и т.д. в зависимости от меню), либо накладываться каждому гостю на тарелку хозяйкой.

Подаем фрукты и десерты

Для подачи фруктов можно их нарезать и подавать на плоских блюдах, их можно располагать на специальных фруктовых многоярусных вазах и т.д. Праздничный торт желательно подавать на красивом плоском блюде, предварительно, еще до нарезания показав гостям, чтобы они могли по достоинству оценить ваше кондитерское мастерство. Для фруктовой тарелки нужно знать, .

Важно! К столу подают нарезанными свежие, красивые плоды, без признаков увядания или порчи. Делать это желательно непосредственно перед подачей к столу, чтобы не допустить потемнения. Чтобы этого не случилось, нарезанные плоды можно сбрызнуть соком лимона.

Кто-то скажет, зачем же тратить время на оформление стола на день рождения в домашних условиях, ведь уже через пару минут от красоты на столе остаются лишь воспоминания, и только фото помогут вспомнить о ней? Это не совсем так. Ведь даже изумительного вкуса блюда, поданные на мятой скатерти и в ущербной посуде, могут запросто испортить все впечатление о празднике!